เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่
เครื่องตีวิปครีม ปาติซิเย่ ตู้เย็น blast freezer
ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟูเข้าด้วยกัน ร่อนแป้งลงไปในชามผสม ตะล่อมจนเข้ากัน
RONDO’s mechanical dough sheeters are well suited for equally compact and huge artisan bakeries, and motels, places to eat and catering organizations. With its strong and Area-conserving style and design, it may possibly develop freshly baked goods even when Area is in a premium.
ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และลูกจันทน์เทศ ในชาม จากนั้นใส่นมลงไป คนให้เข้ากัน ตักแป้งลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
แป้ง : จะใช้เป็นแป้งโฮลวีทก็ได้ แต่ขอให้ร่อนแป้งก่อนให้ละเอียด ๆ นะคะ และโดนัทที่ได้จะแห้งกว่าใช้แป้งสาลีปกตินิดหน่อย และอย่าอบนานเกินไป (เอาแค่แป้งสุกก็ยกออกจากเตาเลย) ถ้าอยากให้เฮลธ์ตี้มากขึ้น อาจผสมเนยกับน้ำมันครึ่งต่อครึ่ง หรือเนยมากกว่านิดหนึ่ง แต่ความหอมอร่อยจะลดน้อยลงไป
โดนัทเค้กลูกกลม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ผสมแป้งสาลีกับไข่ไก่ เติมเนยกับนมข้นจืด เพิ่มความนุ่มด้วยผงฟู เสร็จแล้วหยอดลงกระทะทอดจนสุกลอยขึ้นมา
เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบมือหมุนรุ่นเล็ก
โดนัทไส้ครีม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ใส่แป้งสาลีผสมนมสด ใส่ยีสต์ เกลือ website และน้ำตาลทราย จะใส่สารเสริมหรือไม่ใส่ก็ได้ บีบไส้คัสตาร์ดครีมลงไปหลังจากทอดโดนัทสุกเรียบร้อยแล้ว
Smartline Smartline can flip all types of dough right into a slack dough band, but most notably hydrogenated, smooth and pre-cooked dough. Able to calibrate a dough band thickness all the way down to 0.4 mm, it may also deliver slender dough products and solutions.
ตัวเครื่องแบบไฟฟ้าขนาดใหญ่ ใช้ทั้งในครัวเรือน หรือร้านอาหารขนาดใหญ่
แป้งโดนัทสูตรตามชอบ (สูตรแป้งโดนัทดูได้ที่นี่)
เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบไฟฟ้ารุ่นเล็ก
เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบไฟฟ้ารุ่นเล็ก